Vision du marché de la BVP en ce début d’année 2020 : de l’optimisme s’il vous plait !
Le marché de la BVP, boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, en ce début d’année 2020 est en forme. Que l’on regarde les chiffres de consommations du pain, des viennoiseries et des pâtisseries en France ou à l’international, on a de quoi être optimiste. Il existe de belles opportunités de croissance si l’on sait les saisir au bond. Un article […]
